ザ・ティータイムズ バックナンバー2009


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2009年1月号
【時事ニュース】
 インドとスリランカの緑茶 / インドが農薬委員会を設立
 Tea Task Forceで温暖化防止? / インドでEオークションが開始
 英国人のインド茶園旅行が増加 / 医療産業がニルギリ緑茶に注目
 英建設労働者のティーブレイクがコーヒーに / ケニヤ紅茶でも再輸出の問題
 スリランカに Tea Castle がオープン / インドで茶中の鉄屑量に制限
 スリランカが紅茶を輸入
【特集】
 マカイバリのバイオダイナミック農法

2009年2月号
【時事ニュース】
 International Tea Day / 茶とチョコレート:最高の組み合わせ
 紅茶が虫歯に効果? / アッサム・オーソドックスが国内のGIを取得
 ドアーズ−テライのロゴ / インド国内ではニルギリをGIで保護
 スリランカのオークション価格が低下 / インド各地で E オークションが開始
 太陽エネルギーの利用を促す / 紅茶は記憶力を改善する
 欧州でインド紅茶の GI を!
【特集】
 アフタヌーン・ティーという『発明』

2009年3月号
【時事ニュース】
 ピエール・ガニェールのテイスティング / 偽りのセイロン紅茶を輸出
 紅茶に免疫力を高める力 / タミルナドゥとケララに霜
 不況でイギリスの紅茶購買が低価格化 / テライ=ドアーズの新ロゴ普及せず
 過去のアメリカ大統領と茶 / 2008年のケニヤは減産
 インドで再生可能エネルギーの利用を促進 / イギリスで巨大なスコーン製作
 紅茶が乳がんリスクを低下か? / グルジアで茶生産の進展
 スリランカがプライベートセールを制限 / ダージリンの茶畑が拡大
【特集】
 アメリカ時代のトーマス・リプトン

2009年4月号
【時事ニュース】
 紅茶もコレステロールを減少させる / 日本におけるケニア紅茶
 アッサム茶園の健康維持施設を促進 / インドの生産量が増加
 ティー・ブレイクは英労働者の権利 / 茶はアフガニスタンの国民飲料
 2008年はスリランカが増産 / 2月19日からコチで開催された国際会議
 スリランカがGI登録を目指す / スリランカが『オゾンにやさしい紅茶ロゴ』作成
 紅茶が脳卒中に効果 / ドアーズ、アッサム、ダージリンで降水不足
 スリランカ南部で干ばつ / ダージリンに紅茶博物館を計画
 グワハチでのサンプル不正
【特集】
 アイルランドの紅茶消費

2009年5月号
【時事ニュース】
 厳しい環境のケニヤの茶園労働者 / ケララが降水不足
 ダージリンに求められる新定義 / 製茶工場の騒音にストで対抗
 アッサムが生産にバングラ方式を採用か? / 紅茶はお気に入りのカップで!
 昨年の日本の紅茶輸入は 1 万 7860 トン / ミャンマーが塩漬け茶葉の一部を禁止
 スリランカの無農薬手作り茶 / インド南部に待望の降雨
 南インドが4月2日からEオークション化 / アメリカの茶輸入が7%増加
 熱い茶にガンのリスク / 気候変動がアッサムの味を変化させる可能性
 殺虫剤散布(写真資料)
【特集】
 Goomtee 茶園を読む

2009年6月号
【時事ニュース】
 紅茶が心血管疾患に効果 / 猛烈な降水不足に見舞われるインド
 河に侵食されるアッサム茶園 / ケニアが国内消費の促進
 ケニアが新品種を公開 / ニュージーランドが烏龍茶を輸出
 茶が子宮ガンのリスクを減少
【特集】
 セイロン紅茶最初期の一人、HENRY TRAFFORD

2009年7月号
【時事ニュース】
 スリランカの茶園労働者の月収は3500ルピー / アメリカの茶消費
 茶園労働者の休憩 / アイスティーのブレチンデン起源に再び疑義
 史上最大のスコーン / 兵庫県の箸荷紅茶
 貧しい茶園の子供たちを訪ねる修道女 / セイロン紅茶に添加物
 アッサム紅茶が農薬で欧州輸出が困難に / ケニヤのオークションが廃止
【特集】
 パキスタンの紅茶産業

2009年8月号
【時事ニュース】
 世界のどの紅茶を飲むか? / トリプラ州は茶畑をさらに拡大
 中国が紅茶生産と輸出を拡大 / ニルギリが降水不足
 紅茶が水分補給に効果 / 世界的降水不足で紅茶が不足か?
 高梁紅茶 / 英小学校で紅茶教室
 気候変動に品種改良で対抗
【特集】
 SUN TEAとその安全性
 茶園はエコロジーに気配りが必要

2009年9月号
【時事ニュース】
 紅茶がストレスからの回復速度を向上か / 紅茶でがん予防
 ヒトが飲めない紅茶で罰金 / 北ベンガル・オークションセンターが再開
 象に襲われる茶園が増加 / 『リプトン紅茶が健康的』を欧州が拒否
 スリランカの紅茶生産は74%が小自作農 / ナガランドで本格的紅茶生産の計画
 ブータンの違法採掘でドアーズ紅茶が減産 / ユニセフがアッサム紅茶労働環境の改善を支援
 紅茶が虫歯を作る? / 紅茶が糖尿病に効果
【特集】
 ネパールの王政廃止と茶

2009年10月号
【時事ニュース】
 紅茶はストレスを減少させるか? / 紅茶依存を脱したいダージリン
 ケニヤで茶摘み機械導入にトラブル / 再輸出紅茶が増加見込みのインド
 子どもに茶を何歳から飲ませるか? / 茶葉の重量計測に最新技術
 レインフォレストアライアンスとETPが協同 / スリランカが印中に茶情報の交換を提案
 コロンボ・オークションで最高価格 / スリランカがクズ紅茶に対抗措置
 アッサム紅茶業界の組織化 / スリランカでプライベートセール弾圧の動き
【特集】
 アメリカ茶産業 20年の進歩

2009年11月号
【時事ニュース】
 パキスタンの紅茶消費がコーヒーに転換中 / 紅茶はよりグローバルに
 ロシアの紅茶市場 / 世界最大のティーカップ
 世界的な紅茶不足 / アッサム紅茶を宇宙へ
 インド茶樹の老齢化に対する懸念 / スリランカで紅茶製品品質証明
 リプトン(アメリカ)が工場のゴミゼロに / 枕崎紅茶が英食品賞を受賞
 紅茶にメタボ予防成分 / インドが烏龍茶に注目か?
 バンクーバー響の『ティー&トランペット』
【特集】
 イギリス紅茶の変革

2009年12月号
【時事ニュース】
 ブラジルで茶の由来証明計画 / ウェールズがダージリンにとって代わる?
 スリランカ南部に紅茶研究所を開設 / 茶園老齢者には未来がない
 台湾紅茶の父 故郷に記念碑 / 価格に含まれる社会的コストを下げる試み
 新型インフルエンザに紅茶うがいが効果的? / カティーサークの公開再開が延期
 信楽焼紅茶手もみ焙炉 / 紅茶と料理を楽しむフランス料理
 カナダの大学がティー・ソムリエを認定
【特集】
 ベトナムの茶


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