ザ・ティータイムズ バックナンバー2008


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2008年1月号
【時事ニュース】
 日焼け止めに紅茶 / 18世紀のTea Canister
 緑茶抗酸化物質の効果を柑橘類が補助 / 国際的生産国団体がようやく結成か?
 EUにダージリン紅茶のGI登録申請 / スリランカが輸送時の茶葉損傷に減少措置
 グルジアが茶産業の復活を計画 / アッサムがGIに登録
 スリランカが国立病院での紅茶サービス停止を決定 / ダージリンのGI登録を欧州に出願
 アッサムは紅茶のコニャック? / 英国で停滞するアッサム紅茶
 英国建築労働者の喫茶量は? / カシューナッツ外皮混入紅茶
【特集】
 紅茶の害虫

2008年2月号
【時事ニュース】
 ダージリン紅茶は復活するか? / 紅茶で作られたワイン
 ニルギリに霜が降り紅茶が減産か? / 紅茶用トラベルキット
 ティーバッグ泥棒 / 緑茶が大腸ガンに効果
 アッサム紅茶の55%だけがオークション / 緑茶がパーキンソン病に効果
 エチオピアが茶畑を拡大 / スリランカの紅茶会社が緑茶の製造を開始
 緑茶が前立腺ガンに効果 / 茶は卵巣ガンに効果なし
 茶の消費が腎臓ガンのリスクを減少
【特集】
 パキスタンによる紅茶の密輸

2008年3月号
【時事ニュース】
 紅茶がパーキンソン病に効果 / ニルギリがGI登録
 改植計画が初年からつまずく / オフシーズンの労働
 ダージリンにとってドイツは重要 / 米国は、ビン、カン茶が市場を制す鍵
 カフェインで血糖値が増加 / セイロン紅茶の需要が高まる日本
 茶園の農薬で野生動物が死亡か? / アッサム紅茶に品質基準を設置
 第4回Golden Leaf Awardが2月に開催 / 大統領選挙の影響でケニヤ紅茶業界が混乱
 ドアーズのCTCをオーソドックスに転換 / 大量の劣悪紅茶が市場に
 ダージリンの製茶工場が火事 / イラン産紅茶に競争性の確保を
 緑茶が脂肪肝に効果 / 茶ゲノムの研究
【特集】
 1日1ドルで暮らすケニヤ紅茶労働者

2008年4月号
【時事ニュース】
 イギリスが学校での紅茶を禁止か? / 2007年のケニヤ紅茶が増産
 北ベンガルの紅茶観光を促進 / 2007年インドの生産量
 雪がファーストフラッシュに悪影響 / 第4回南インド紅茶コンテストが開幕
 豪州で茶の被験者を募集 / 英国への観光客に紅茶の歓待を!
 インドの小規模自作茶農家 / 茶の花でメタボ抑制の研究
 アッサムが茶葉購入工場を禁止 / アッサムで『Natural Farming』が開始
 カングラ紅茶がヨーロッパで話題 / 世界最大のティーパーティー
 緑茶が前立腺がんに効果の可能性
【特集】
 トクライの紅茶研究所
 激務のティーテイスター

2008年5月号
【時事ニュース】
 炭疽病の脅威を和らげる紅茶 / 化学薬品入り紅茶
 スリランカ茶園労働者の悲劇 / ケニヤがスペシャル・ティーを製造
 老齢化が進むアッサム茶園 / タンザニアが紅茶増産を計画
 新しい抗アレルギー成分発見 / ニルギリの手作り紅茶
 グルジアの紅茶産業復活が本格化 / 紅茶が心臓発作と脳卒中を予防 (女性限定)
 ハッピーバレーが再開 / マラウイ紅茶が品質向上か
 インドのオーソドックス生産目標 / ダージリン茶園経営の変化
 干ばつに悩むインド北部
【特集】
 紅茶で糖尿病を予防

2008年6月号
【時事ニュース】
 紅茶は糖尿病に効果? / スリランカがクズ紅茶の輸出禁止
 緑茶が抗生物質の効果を高める可能性 / インドの紅茶カフェ
 有機に向かうダージリン / 茶の制ガン力は消化プロセスに影響される
 緑茶成分が雌マウスのガンを抑制 / 乾燥でケニヤが減産
 苦境のインド茶園が人身売買 / セイロン紅茶は小自作農が中心
 英最高のティーハウスの経営は日本人 / インド紅茶の品質向上が始まる?
 紅茶が階級差別の溶融剤となるか / 新たな紅茶製品が開発
 テライとドアーズの紅茶に新しいロゴ / 不調のダージリン1stフラッシュ
 ダージリンで売春が横行 / カングラ紅茶がEUのGIを申請
 紅茶が卵巣ガンに効果か?
【特集】
 日陰樹

2008年7月号
【時事ニュース】
 ボストンで投げ込まれた茶は? / 核爆弾によるイギリスの心配は紅茶
 イランの伝統的喫茶法 / 中国で元時代の茶樹が発見
 トルコに緑茶観光地 / 第2の沖縄紅茶
 インドのフランス人紅茶留学生 / アメリカでは炭酸飲料が減り茶が続伸
 FAOが茶の消費の促進策 / 緑茶が睡眠時無呼吸症の脳障害を軽減か?
 パキスタン人より少ないインド人の喫茶量 / インドでは紅茶がカフェに地位を奪われている
 インドで新しい着香茶が開発中 / ケニア・ティーボード代表団が静岡を訪問
 残留物質は茶葉ではなくカップの中で! / モザンビークの紅茶生産が本格復興か?
 喫茶が肺がんを軽減する?
【特集】
 知られていない茶生産国

2008年8月号
【時事ニュース】
 ティーバッグ生誕100年 / 茨城の猿島紅茶
 北ベンガルのオークションセンターが閉鎖か? / アッサム紅茶に嫌われるGTAC
 減産するダージリンへのヒント / 害虫に悩まされるアッサム
 洪水でスリランカの茶園が被害 / ケニアの茶摘み方法でトラブル
 ダージリンが生産減 / 茶やコーヒーが喫煙者の脳卒中に効果?
 貧困から脱出できないスリランカの茶園労働者 / アッサムが紅茶を分類
 バングラデシュの茶園は不衛生 / スリランカが残留農薬のため新研究施設
【特集】
 茶摘み技術

2008年9月号
【時事ニュース】
 緑茶は心臓病に効果 / 島根・斐川町の紅茶
 静岡でやぶきた紅茶 / アルゼンチンの紅茶
 アッサム紅茶が害虫で生産減 / スリランカがオゾン層を破壊しない紅茶キャンペーン
 インドが輸出紅茶の品質検査に政府機関新設 / スリランカが中国と技術提携
 インドの茶園で茶葉盗が頻発 / 渡英ポーランド人労働者のためのガイド
 ダージリンで見つかった珍しい生物 / スリランカ、マスケリヤが機械化を進める
 チャを伐採するケニヤ農民 / アイスティーで腎臓結石?
 豪のレストランに紅茶メニューーはあるか
【特集】
 紅茶がアルツハイマーの危険性を減少か?

2008年10月号
【時事ニュース】
 インドが国連と共同で有機紅茶 / ダージリンの『Chulas』技術
 森の減少でヒョウが茶園に侵入 / 天候不順でインド南部が生産減
 ケニヤ製茶工場の森林破壊 / インドで発見された混ぜもの紅茶
 11月からインドのオークションがオンライン化 / 雲南紅茶の復活計画
 幻の『ただにしき』紅茶が復活 / 栽培をあきらめた地区の紅茶栽培が復活
【特集】
 中国茶の品質と安全性

2008年11月号
【時事ニュース】
 茶のソムリエ / 炒め物に合うオレンジ・ペコー
 台湾紅茶は復活を目指す / インドとスリランカの研究所が覚書
 カチャールのオーソドックス紅茶が復活か? / 改植が遅れるインド南部とアッサム
 テライ−ドアーズに新ロゴ / フッ素添加水と紅茶の危険性
 健康効果で、紅茶がイギリスで復活 / 中国がダージリン紅茶の輸入を計画
 インスタント紅茶にメラミン / 紅茶を測定するマシン
【特集】
 紅茶とマイコトキシン

2008年12月号
【時事ニュース】
 茶園の衰退 / カティーサーク火事の原因は掃除機
 紅茶−特別な飲み物 / 香港リプトン、豪州キリンからメラミン
 台湾紅茶黎明期に日本人が寄与 / アッサム茶園の衛生状況は改善していない
 ダージリンがEUでの保護産地に近づく / 伝統のチャイがレモンティーに?
 英学校で紅茶の砂糖が禁止→2匙まで / イギリス人は旅行で紅茶を切望する
 紅茶が糖尿病のリスクを低減 / 世界的な金融恐慌でスリランカが減産を計画
 紅茶で集中力が向上
【特集】
 ボリビアの茶


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