ザ・ティータイムズ(ユニバーサル・ティー・バルティンを改称) バックナンバー2005

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  2001年版バックナンバー(6月創刊号〜12月号)    税込1,470円(本体1,400円)
  2002年版バックナンバー(1月〜12月号)        税込2,520円(本体2,400円)
  2003年版バックナンバー(1月〜12月号)        税込2,520円(本体2,400円) 
  2004年版バックナンバー(1月〜12月号)        税込2,520円(本体2,400円) 
  2005年版バックナンバー(1月〜5月、6・7月合併号、8〜12月号) 税込2,310円(本体2,200円) 
  2006年版バックナンバー (1月〜12月号)        税込2,520円(本体2,400円)
  2007年版バックナンバー (1月〜12月号)        税込2,520円(本体2,400円)

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2005年12月号  
【時事ニュース】
忘れられた茶園労働者:スリランカ / コンテストの紅茶を特別販売?
ナガランドで紅茶生産:インド / 専門家が10カ年計画を作成:スリランカ
不足するテイスター:インド / フラボノイドのほとんどは茶から:アメリカ
真空包装を進めるWaterfall茶園 / 紅茶消費は停滞:インド
中国がオークションシステムを学習 / 郵便局でアッサム茶が買える:インド
劣悪紅茶を奪取:スリランカ / ティーボードが粗悪品を調査:インド
生葉からインスタントティー / 反応が鈍いコンテスト紅茶:南インド
国内でダージリン・ブランドの保護:インド/ 日本の代表団がアッサムを訪問
アメリカでオークションを計画:ニルギリ
【特集】
変化するインド


2005年11月号  
【時事ニュース】
衰退する英国の紅茶消費「コーヒーに抜かれる」 / 紅茶は家庭で飲むもの?:イギリス
ニルギリがNilmaブランドを再開 / 茶1杯でバクテリアに対抗
野菜への転作は一時的?:スリランカ / 第1レベルが終了:南インドの茶コンテスト
9月、10月の収穫は好調:インド、ニルギリ / 茶葉の原価を調査:インド
インド・ティーボードが劣悪紅茶に懸念 / ウバOPが史上最高価格を記録
嵐が茶園を破壊:ケニヤ / インドが対中国輸出を促進
生産と消費のギャップが拡大か? / 英国審判がティータイムの増加を要求
中国から輸入した茶が汚染:韓国 / ウバBOPが史上最高価格
緑茶がアルツハイマーの原因抑制? / インド・ティーボードが品質基準を強化
放棄されたままの茶畑:アゼルバイジャン /
【特集】
南インドの茶コンテスト


2005年10月号
【時事ニュース】
イギリスの紅茶ブランド / 南インドが品質低下か?
茶畑を無断で転作:スリランカ / コンテストに250以上がエントリー:南インド
インド白茶が高価格 / 紅茶品種を輸出:スリランカ
ニルギリも産地名称保護を予定 / モーリシャス・スタイル
タマリンドを混ぜた茶葉 / 茶葉を焼却:インド

【特集】
チャとイオウ

2005年9月号
【時事ニュース】
過去最高を記録した世界茶生産 / FDAは緑茶の対ガン効果を否定
紅茶が香るテーブル / テロリストから茶農家へ
欧州の輸入関税 / 西ベンガルでスト
北京で初めてのセイロン・ティールーム / ネパールで茶園などが閉鎖
スリランカでHACCPセミナーが開催 / インド北部と南部で違う肥料の使用量
職場でのティーブレイクが禁止 / 11月にブルースの子孫を招いたフェスティバル

【特集】
ダージリン紅茶の品種

2005年8月号
【時事ニュース】
紅茶が口腔ガンの危険性を減少 / 紅茶製造プロセスがモニター可能に
南インドの茶コンテスト、ルールが決定 / インドの復活はオーガニック次第
イギリス産紅茶の発売 / ニルギリで茶摘みの放棄
緑茶に自己免疫疾患に対する効果の可能性 / イラン茶産業の斜陽
スリランカで最高価格 / マーガレッツホープの惨劇−1955年

【特集】
フランスで紅茶が普及?
茶園労働者の子どもたちの悲惨な環境:インド


2005年6、7月合併号  
【時事ニュース】
茶の夜明け:韓国 /中国がインド紅茶を切望
インドが原産国表示を義務化 / 新しい茶摘みバスケット
台湾でも茶飲料が流行 / 南インドで茶のコンテスト
降雨でニルギリに好影響 / アジア風フランス料理と茶
紅茶が糖尿病に効果か? / 欧州でスランプのインド紅茶
パキスタンが茶園を計画 / ダージリン・ティー・アソシエーション
ティーコーラ / 紅茶に害虫なしのマーク
アッサムの茶園が作物を転換か / ニルギリで茶復活プロジェクト
インドの茶園観光旅行 / 怪しいデザイナー・ティー

【特集】
イギリスの紅茶消費が衰退

2005年5月号
【時事ニュース】
茶料理のコンテストがスリランカで開催 / イギリスで緑茶消費が拡大
イギリス人は夕食をteaと呼ぶか? / アゼルバイジャンの茶生産
アメリカの茶消費が3倍に増加 / 緑茶抽出物の取りすぎに赤信号?
降雨過多でアッサムがピンチ / ニルギリに増加する害虫の被害
ニルギリのスペシャリティーオークションで高価格が続出
緑茶の抗ガン効果を発見 / 2004年のインドなどの生産量

【特集】
台湾紅茶が復活か?
【コラム】
宇治が明らかにした原産地表示の問題
【資料】
インド茶園労働者の平均日給

2005年4月号
【時事ニュース】
ニルギリがブランド確立へ動く / FOODEX2005
ティータブレットがまもなく市場に / アメリカで茶の博覧会
輸出でケニヤがスリランカを超える / タイのアヘン畑が茶畑へ
紅茶の健康効果は緑茶に劣るか? / インドで7番目のオークションセンター
紅茶と蜂蜜でマトンを健康的に食す / 緑茶エキスに抗癌効果
緑茶フラボノイドが損傷肝臓を保護 / ベンガルでBLFを抑制
アッサムで干ばつ / ダイヤの付いたティーバッグ
【特集】
ドイツの紅茶事情in 2003


 2005年3月号
【時事ニュース】
世界史に関わる紅茶遺産 / 津波の影響は紅茶には少ない (スリランカ)
ダージリンブランドの保護 / ニルギリに霜害
沖縄産紅茶 / ニルギリの高級茶専門オークションを計画
スイスで茶栽培が始まる / 英国女性は紅茶の時間がない
歴史あるカングラ茶 / ベトナム茶の統一商標
資料:各国の生産効率の変化 
【特集】
インドにおける茶栽培の歴史


 2005年2月号  
【時事ニュース】
カフェイン摂取元の変化 / ポリフェノールが前立腺ガンに効果
ニルギリの茶栽培の一部が園芸農業に /イギリスの4大ブランド
2003年の茶生産は過去最高 / ケニヤの機械化で茶摘み人が危機
茶の原産地表示を推進 (インド) / 英トワイニングが主流市場に参入
インドが茶の新たな研究に注目 / 茶の輸入は法律を遵守するべき (インド)
ヌワラエリヤに降霜
【特集】
インスタントティーで骨フッ素症になるか?


  2005年1月号  
【時事ニュース】
偽ダージリン撲滅への動き / インド各地の電子オークション
伸びるスリランカと低迷するインド / 年末からオークションの茶葉が不足?
中国のオーガニックティーは全体の1% / ケニヤで紅茶が森林破壊
プレミアム茶葉と並級茶葉の価格差 / 偽インド紅茶でリビアが輸入を禁止か?
ASEANの茶産業 / アッサムのプライベートセールの行方
【特集】
Tea is honest! (イギリスにおける紅茶概観)




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